Bể hải sản lớn nhất của nhà HP3 Seafood tại Hải Phòng có gì?

Hải Phòng là một thành phố cảng, là thiên đường của các loại hải sản. Khác với các thành phố năm sâu trong đất liền, người dân Hải Phòng luôn được biển mẹ ưu đãi trao tặng tài nguyên khi dân ta đánh bắt được lượng thủy hải sản lớn mỗi mùa. Vì vậy, người Hải Phòng có dịp ăn thỏa thích các loại hải sản tươi sống với giá cả khá phải chăng. Trong đó, HP3 Seafood là thương hiệu Buffet hải sản đầu tiên xuất hiện tại Hải Phòng trực thuộc 3AE Group tọa lạc tại tầng 2 thuộc tòa nhà Taiyo - số 97 Bạch Đằng đã mang hương vị của biển cả tới từng bữa ăn của người Việt. Được người dân địa phương và thực khách đến thăm biết tới là buffet với bể hải sản to nhất thành phố, vậy hãy cùng chúng mình tìm hiểu bể hải sản này có những gì nhé? 

1. Bề bề

Bề bề hay còn gọi Tôm tít, tôm búa… tên tiếng anh là Mantis shrimp. Bề ngoài trông giống như cả con tôm và con bọ ngựa là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn hải sản phải không nào. 

Bề bề phải ăn tươi để đảm bảo chất lượng. Nếu không được bảo quản tươi trong vòng 1 ngày, phần thịt trên bề mặt sẽ nhanh bị thối rữa, khi ăn sẽ có cảm giác bột hoặc quắt lại, không còn giữ được hương vị thơm ngon. Hãy cùng Crab Seafood tham khảo một số mẹo nhỏ khi chọn bề mặt nhé.

• Chọn những con còn sống: Việc đầu tiên bạn phải làm là tìm và chọn những con còn sống, trông khỏe mạnh, di chuyển nhanh nhẹn và cầm chắc tay.

• Chọn loại có trứng: Khi chọn mì, bạn nên lật ngược bụng, nếu thấy phần đuôi có sọc đỏ hồng thì nên chọn ngay vì là trứng, nếu dùng để nấu ăn sẽ bị nát. thơm ngon khi luộc hoặc rang.

Bề bề tươi ngon của nhà HP3 Seafood 

2. Tôm 

2.1. Tôm lớt

Tôm lớt à một loài tôm biển sống ở các vùng cửa sông, cửa biển. Nơi mà có độ sâu từ 10 – 45m. Loài tôm này có lớp vỏ cực mỏng và rất mềm, vì vậy khi ăn bạn có thể không cần lột vỏ mà ăn chung cũng không sao. Tôm được xem là một thực phẩm giàu canxi, có hàm lượng canxi vô cùng lớn, một trong những dưỡng chất thúc đẩy phát triển xương ở trẻ nên cực kỳ thích hợp với các gia đình có con nhỏ tới ăn thỏa thích tại HP3 Seafood. Trung bình 100g tôm có thể bổ sung đến 1.120 mg Canxi, giúp xương chắc khỏe và phát triển tốt, thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối đa.  

2.2. Tôm hùm

Tôm hùm là một trong những món ăn đắt đỏ nhưng thuộc loại thực phẩm chứa nhiều protein nhất.  protein này cung cấp axit amin - các hợp chất nhỏ mà các tế bào của cơ thể có thể tập hợp thành các protein mới cần thiết để duy trì mô khỏe mạnh cũng như giúp nuôi dưỡng xương và sụn để giữ cho bộ xương siêu khỏe và sức khoẻ tốt. 

Tôm hùm to cực đã của nhà HP3 Seafood

Hiện nay, giá tôm hùm trên thị trường đang được cung cấp với loại đông lạnh là từ 500.000 – 800.000 đồng/kg. Riêng loại tươi sống sẽ có giá 1.300.000 – 2.200.000 đồng/con. Tuy nhiên, tại HP3 Seafood, buffet thêm tôm hùm chỉ thêm có duy nhất 99k, quá hời phải không nào. Vậy nên, các bạn hãy nhanh tay đặt bàn và liên hệ hotline ngay thôi nào. 

3. Ngao, sò

Ngao hay còn gọi là nghêu, là một loại sinh vật thân mềm được bao bọc bởi hai mảnh vỏ cứng. Ngao sống chủ yếu trong lớp bùn cát của đại dương. Do đó, chúng đậm đà mùi vị đại dương, có kết cấu dai và có tính hàn. Ngao chính là loại thực phẩm có chứa đầy đủ các vitamin tổng hợp tự nhiên có thể giúp bạn đáp ứng thiếu hụt selen, mangan, vitamin C, B 12, đồng, phốt pho, và riboflavin và thiếu sắt. Những vitamin này cực cần thiết cho quá trình hình thành xương và răng, chống lão hóa xương khớp.

Ngao cực tươi của nhà HP3 Seafood

Đặc biệt hơn, loại hải sản này luôn luôn sẵn có tại nhà HP3 Seafood và cực tươi, ngon ngọt đậm vị, là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc của những người đam mê hải sản. 

4. Ghẹ

Không nên mua những con ghẹ quá to, không phải ghẹ càng to thì càng ngon và chắc thịt đâu nhé! Nên chọn những con ghẹ cầm vừa tay, chắc tay, nặng so với kích thước, đó mới là những con thịt nhiều, ngọt, chắc. Tuy nhiên, khi tới HP3, ghẹ luôn đảm bảo chắc nịch và đầy gạch, kể cả những bạn không biết chọn ghẹ ngon cũng không phải lo lắng đâu nhé. 

Ghẹ hấp của nhà HP3 Seafood

5. Hàu

Từng con hàu sữa to, bụ bẫm nóng hổi được nướng cũng mỡ hành ngon khó cưỡng. Hàu được các đầu bếp đầy kinh nghiệm của nhà HP3 chế biến một cách tỉ mỉ và chuyên nghiệp, không hề còn mùi hôi tanh nên các bạn tới đây không phải lo lắng bất cứ vấn đề về chế biến gì nhé. Việc của các bạn tới đây chỉ là ngồi xuống và ăn thật ngon miệng, còn vấn đề phục vụ hãy cứ để nhà HP3 lo nha. 

Hàu sống của nhà HP3 Seafood 

Trên đây, chúng mình đã giới thiệu với các bạn những loại hải sản được ưa thích nhất tại nhà HP3 Seafood, hy vọng sẽ được phục vụ quý các bạn trong thời gian gần nhất. Chúc các bạn có một ngày tốt lành và tràn đầy năng lượng. 

Hp3 Seafood

Đại tiệc buffet hải sản đang chờ đón quý khách với thực đơn đa dạng các món ăn cao cấp, hấp dẫn như tôm hùm, bào ngư hầm, ghẹ hấp, quầy sushi, thăn bò nướng cùng các loại hải sản tươi sống khác với hương vị đặc trưng lôi cuốn. Và kết thúc hành trình ẩm thực với quầy tráng miệng phong phú ngọt ngào với các món bánh mềm, các loại chè, trái cây tươi,…

Tất cả các món ngon tại HP3 Seafood đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon với điểm nhấn là bể hải sản cực lớn được đặt tại trung tâm của nhà hàng nhằm mang đến cho khách hàng những món ăn có chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, nhà hàng còn có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em giúp cho các gia đình có trải nghiệm tốt nhất khi đến với HP3 Seafood. Hãy cùng bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình đến và tận hưởng bữa tiệc thịnh soạn cho một tuần mới hứng khởi và tràn đầy năng lượng.

Trân trọng!

HP3 SEAFOOD RESTAURANT – Một thương hiệu của 3AE Group

Tầng 02, tòa nhà Taiyo – Số 97, Bạch Đằng, Hải Phòng

Hotline: 0225 3 668 166 – 0225 3668 266

Facebook: https://www.facebook.com/hp3seafood